眼下正是“全国名特优新农产品”沁阳怀姜收获的季节，在我市山王庄镇，姜农们正在姜香浓郁的姜田里收获着丰收的喜悦！

在我市山王庄镇兴农家庭农场，传来一阵机器的轰鸣，一辆拖拉机正穿梭在姜田里用收姜犁起姜，工人们紧随其后拔起姜秆叶、剪除姜秆、剥去姜根，随处可见忙碌的身影。看着满地黄灿灿的生姜，农场负责人王军星脸上洋溢着丰收的喜悦。

姜农正在沁阳市山王庄镇兴农家庭农场姜田里收姜杨帆摄

王军星告诉记者，他种植了20亩生姜，亩产量多斤，按照目前生姜每斤5元的市场价，他今年能收入近20万元。

党的二十大报告提出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展。近几年，沁阳市按照品种培优、品质提升、品牌打造，标准化生产的要求，积极发展优势特色农产品种植，“全国名特优新农产品”沁阳怀姜的种植面积逐步扩大，规模化种植户不断涌现，发展特色农业种植已成为农业增效、农民增收、助力乡村振兴的有效途径。

怀姜作为沁阳的特色农产品，迄今已有多年的种植历史。山王庄镇的地理环境有利于姜的生长，这里产出的生姜，姜色黄艳，质结坚实，丝多丝细，香辣浓郁，品质独佳。在山王庄镇政府的大力扶持下，如今山王庄镇种植生姜的农户越来越多，生姜的品质也越来越好。年10月，晶品农庄山王庄姜被收录为“全国特质农品”，是河南省唯一入选农产品。

郜姚姚在查看生姜品质杨帆摄

“由于山王庄的土地属于垆土地，富含硒元素，这里种出来的姜营养价值很高，不仅是烹饪佳品，还有很高的药用价值。”沁阳市晶品农庄负责人郜姚姚介绍道，“我们晶品农庄种植的15亩怀姜采用‘线上网络平台+线下批发零售’的销售模式，每年产品供不应求，明年我还准备扩大种植面积，带动更多农户种植特色农产品致富。”

据悉，目前我市共种植怀姜亩，10亩以上规模户有20余家。

刚出土的怀姜李治齐摄

“怀姜作为怀庆三辣之一，也是我们沁阳传统种植的优势产品，年‘怀姜种植与加工技艺’被命名为‘焦作市级非物质文化遗产项目’，同年沁阳怀姜被收录为‘全国名特优新农产品’，今年晶品农庄山王庄姜被收录为‘全国特质农品’，也是唯一获得认证的国家商标。下一步我们将根据当地实际情况，围绕产业结构调整，鼓励引导农民大力发展优势农特产品，打造优势农特产品基地，促进农民增收，助力乡村振兴。”市农业农村局总农艺师郜小波介绍说。